كتب – محمد أمين:
يعد الترمس من التسالي المفضلة عند الكثير من الأشخاص، ويرجع السبب إلى مذاقه اللذيذ واحتوائه على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية الضرورية للجسم.
في هذا الصدد، قالت الدكتورة ليندا جاد الحق، استشاري التغذية العلاجية، إن الترمس مفيد لجميع الأشخاص، لكنه يمثل أهمية خاصة لبعض الفئات.
وحددت ليندا الفئات الأكثر استفادة من تناول الترمس في الحالات التالية:
قد يهمك: فئات ممنوعة من الترمس
1- مرضى القلب
يلعب الترمس دورًا كبيرًا في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، نظرًا لقدرته على:
– تنشيط الدورة الدموية.
– تقوية عضلة القلب.
– تنظيم ضربات القلب.
– ضبط ضغط الدم.
– منع تكوين الجلطات الدموية.
– حماية الشرايين من التصلب والانسداد، عن طريق خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم.
قد يهمك أيضًا: أكل الترمس بقشره- مفيد أم مضر؟
ويكتسب الترمس فوائده لمرضى القلب من محتواه العالي من مضادات الأكسدة، ولكن يراعى أن يكون قليل الملح أو خاليًا منه، لتجنب ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل بالجسم عند تناوله.
اقرأ أيضًا: فوائد الترمس للحامل
2- متبعو الدايت
يمكن لمتبعي الدايت الاعتماد على الترمس لفقدان الوزن الزائد، لأنه يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء لساعات طويلة، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية والبروتين.
ومن الأسباب التي تجعل الترمس مفيدًا لفقدان الوزن هو انخفاض سعراته الحرارية، حيث يحتوي على 371 سعرة حراري لكل 100 جرام منه، بحسب وزارة الزراعة الأمريكية.
قد يهمك: الترمس للأطفال- خبيرة تغذية توضح فوائده وأضراره
3- مرضى السكري
يعتبر الترمس من الوجبات الخفيفة المفيدة والآمنة لمرضى السكري، لأن أليافه الغذائية تساعد على ضبط مستويات سكر الدم، كما يتميز بانخفاض محتواه من الكربوهيدرات.
